Posts

Showing posts from 2017

RESEP SOP BUAH SEGAR

Sop Buah Segar bisa dinikmati dikala siang hari yang panas. Bisa menghilangkan dahaga dan enak rasanya. Berbagai macam variasi sop buah yang bisa kita nikmati tentunya tanpa perlu keluar kocek banyak dengan membuatnya sendiri di rumah. Tentu Bunda tidak perlu kuatir lagi karena jelas kebersihannya apabila kita membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya pun gampang, silahkan lihat resep dibawah ini. Selamat Mencoba!! BAHAN - BAHAN YANG DIGUNAKAN : 50 gr semangka, potong dadu 50 gr alpukat, potong dadu 50 gr strawberry, potong belah menjadi 2 50 gr buah naga, potong dadu 50 gr melon, potong dadu 50 gr kelapa muda, diserut atau dikerok 1 buah jeruk peras, diambil airnya susu kental manis secukupnya 75 gula pasir  300 ml air es batu, secukupnya 2 lembar daun pandan CARA MEMBUAT : Campur buah semangka, alpukat, strawberry,m buah naga, melon dan kelapa muda kedalam mangkuk ukuran sedang. Masukkan gula pasir ke dalam air kemudian jerang diatas api sedang sampai men

CARA MEMBUAT ES KEMBANG TAHU SPESIAL

Image
Resep Cara Membuat Es Kembang Tahu  Es Kembang Tahu Spesial adalah salah satu makanan yang biasa kita nikmati dikala panas dan bisa menambah kesegaranan tentunya. Pada awalnya aku sendiri kurang menyukai karena tampilannya lembek dan kadang rasanya pun di lidah tidak enak. Namun belum lama, ketika ada tukang kembang tahu lewat depan rumah, dan terbesit di pikiran untuk mencoba kembali apa ya rasanya saat ini. Nah setelah mencoba, ternyata teksur dan rasa kembang tahu ini pas di lidah aku. Lembut dan halus serta rasa manis dari campuran gula dan jahe nya tidak terlalu menonjol. Maka dari itu aku suka dan memutuskan untuk mencoba membuat sendiri. Setelah di praktekan dan hasilnya sama, maka aku mencoba untuk membagikan kepada teman-teman. Untuk bisa menikmatinya, gampang sekali membuatnya. Langsung kita praktekan cara membuat Es Kembang Tahu Spesial ini. BAHAN-BAHAN 2.5 lt susu kedelai murni 1 bks agar-agar warna putih 250 gr gula merah cair jahe secukupnya dimemarkan

RESEP MEMBUAT KETUPAT LEBARAN ENAK

Image
Resep by Rosaya Ketupat Lebaran Ketupat sajian yang sering hadir pada saat lebaran. Pada kesempatan kali ini, penulis mau berbagi reswp bagaimana cara membuat ketupat lebaran yang enak, sehingga pada lebaran esok ini, kita tidak perlu bingung. Berikut ini adalah bahan-bahan yang disiapkan dan cara membuat. Bahan : 1 liter beras, cuci bersih dan  rendam selama 2 - 3 jam dan ( kasih garam ), tiriskan. 10 bungkus ketupat Secukupnya garam Cara Membuat : Siapakan beras yang sudah direndam air dan garam selama 3 lalu ditiriskan. Ambil 1 ketupat, lalu isi beras kedalamnya hingga sepertiganya terisi. Kemudian isikan bears ke ketupat lainnya. Siapan panci lalu isikan air sampai setengahnya, kemudian didihkan diatas api . Masukkan ketupat yang telah terisi beras dan masak hingga 4-5 jam. Hidangkan ketupat bersama sayur lodeh, opor ayam atau rendang sapi  sesuai selera.  Tips : Pilihlah daun ketupat yang bersih dan bagus . Bisa ditambahkan

RESEP RENDANG SAPI MANTAP NY. EENG

Image
Writer by Rosaya Rendang Sapi Mantap Ny. Eeng S iapa sih yang tidak mengenal rendang? Kerapkali kita temukan di rumah makan padang. Daging sapi dengan racikan bumbu khas Indonesia dan santan yang gurih membuat lidah penikmat rendang menjadi spesial. Khusus menjelang Idul Fitri kali ini, penulis membuat hidangan lezat Rendang Sapi Mantap dari resepnya NY. Eeng, yang akan penulis bagikan didalam artikel postingan kali ini ketupat  dengan rendang sapi. Bahan-bahan : ·        1kg daging sapi , potong menjadi 25 ·        1 liter santan kental, dari 2 butir kelapa ·        5 sdm minyak goreng ·        300 ml air Bumbu halus: ·         ¼ kg cabai merah ·         6 butir bawah merah ·         6 siung bawah putih ·         3 cm jahe ·         3 cm lengkuas ·         1 sdm garam Bumbu lainnya: ·          1 lembar daun kunyit ·          5 lembar daun jeruk ·          1 batang serai ·          2 butir asam kandis Cara membua

KETUPAT SAYUR DENGAN RENDANG DAN GULAI AYAM SPESIAL LEBARAN

Image
Writer : Rosaya Ketupat  Sayur Dengan Rendang dan Opor Ayam L ebaran tidaklah lengkap kalau tidak dihidangkan sajian ketupat dengan pelengkapnya. Untuk lebaran kali ini, penulis sengaja membuat ketupat sayur dengan rendang dan gulai ayam spesial Lebaran. Bahan Makanan sudah dipersiapkan sebelumnya, sehingga penyajiannya pun mudah sekali. Mari kita ikuti caranya berikut ini : Bahan Bahan yang dibutuhkan : 1 buah  ketupat 1 potong ayam gulai 2 potong  rendang sapi sayur lodeh  emping secukupnya Cara Membuat : Potong ketupat dengan ukuran dadu atau kotak besar, lalu taruh didalam piring sajian. tuangkan sayur lodeh diatasnya ketupat.  Taruh potongan ayam gulai diatas piring. Tambahkan daging rendang sapi mantap resep Ny. Eeng  diatasnya denga bumbunya. terakhir tambahkan emping sesuai selera. selamat menikmati 

RESEP PUDING ROTI RAISIN CHOCO BALLS

Image
Puding Roti Raisin Choco Balls Stok roti tawar di rumah masih banyak sedangkan sudah mau expired. Pada kesempatan kali ini, Resep Puding Roti Raisin Choco Balls adalah kreasi dari roti tawar yang mudah sekali untuk dicoba. Bahan-bahan sangat mudah didapatkan dan cara pembuatannya tidak memerlukan waktu yang lama. Bahkan untuk pemula bisa mempraktekannya. Berikut ini adalah cara pembuatannya. Bahan Puding Roti Raisin Choco  Balls Bahan-Bahan yang dibutuhkan : 6 buah roti tawar 700 ml susu cair tawar 100 gr margarine cair 100 gr gula pasir 2 butir telur (kocok lepas) Raisin Choco balls secukupnya  Cara Membuat : Campur roti tawar yang telah disobek-sobek, susu putih cair, kocokan telur,serta gula pasir. Aduk rata campuran hingga gula larut. Tambahkan margarin cair. Aduk rata kembali adonan. Tuang adonan roti di atas ke dalam cetakan atau wadah yang telah diolesi margarin agar tidak lengket. Taburi de